很多朋友为了调养身体，提升机能，带家里的孩子看中医，改善体质，有些对疗效比较追求的中医师，会采用汤剂调理，需要 […]
在诊疗后，中医师大多会开汤剂，除了让患者自己煎药外，对于自己煎药不便的患者，会开立比较方便服用的，分别是代煎的 […]
有些上班族的女性朋友问我，有些疾病反复发作，治好了还会再犯，我该怎么办呢? 但您是否知道，透过适当的饮食忌口， […]
娃娃菜拨开洗净。 辣椒切丝、大蒜切碎。 热锅、放油，辣椒大蒜加盐爆香。 放入娃娃菜，先放梆子，再放叶。 翻炒， […]
蒜瓣、大葱切段 砂锅烧热，加点葵花籽油。 放入蒜瓣葱段爆香。 豆腐掰成块，放入锅中。 放入一勺郫县豆瓣酱。 放 […]
冬瓜洗净削去皮，去中间的囊，切块。 热锅、放油，放入冬瓜。 倒入纯酿酱油，加水淹过冬瓜的一半。 煮五分钟后，稍 […]
昨晚在素菜烹调大师那学到了炒菠菜的秘诀，可以既不涩又可以保持翠绿色。 如何避免苦涩? 手撕菠菜 而不用刀切 用 […]
蒜台(上图)”其实是“蒜薹”或者叫“蒜苔”。是蒜在成熟之后从植株的正中间生长出来的花茎。中间那个硬硬的，圆柱形 […]
蒜薹去花和近根部太老的部份，切丁。 豆干切条切小丁，备用 辣椒切碎，豆豉倒出先泡开泡软，滤干。 热锅、放油，先 […]
吃冰?与不吃冰？统计数据与个人经验的探讨 每次门诊都会被问到这样的问题，干脆在这篇文章来说清楚好了。 我们在门 […]
我在有个大陆非常好的朋友，疑似到甘肃的药材产地，自行购买了当地生产但未经检验的中药，我记得他最后告诉我的信息是 […]
